Angielski Lord

Piwowarownia

9,30 

Na stanie

Kolejne piwo z cyklu kooperacji Browaru Zamkowego w Cieszynie z kraftowymi browarami. Tym razem współpraca z Piwowarownią przyniosłą owoce w postaci lordowskiego, szlachetnego stylu English Barleywine będącego kwintesencją brytyjskiego piwowarstwa. Angielski Lord to piwo uwarzone z najlepszych słodów crystal, pale ale oraz klasycznych angielskich odmian chmielu. W aromacie wyczujesz bogactwo słodowej karmelowości. Na pierwszym planie pojawia się charakterystyczna nuta toffie. Zaraz później sporo orzechów, skórki od chleba i ciasteczek. Całość uzupełniona o lekką melasę. Nie mogło zabraknąć suszonych owoców w postaci fig, rodzynek i daktyli pochodzących z długiego dojrzewania piwa. W tle można wyczuć delikatną kwiatowo ziemistą nutę chmielową, klasyczną dla brytyjskich odmian. Smak sprawia wrażenie niezwykle kompleksowego. Mamy tu bardzo różne odcienie słodowości wsparte sporą słodyczą. Mimo to piwo nie jest ciężkie dzięki kontrze w postaci sporej ziołowej goryczki chmielowej. Bardzo długi, półsłodki finisz wypełniony karmelowo owocowymi posmakami sprawia niemało przyjemności. Z pewnością piwo jest skrajnie degustacyjne i deserowe. Polecamy wyposażyć się w sporą ilość czasu i deskę serów by jeszcze bardziej cieszyć się z elegancji tego piwa. Najlepiej serwować w szkle sensorycznym typu Sniffter lub Sensoric co pozwoli wydobyć z niego wszystkie niuanse aromatyczno smakowe.

Składniki: woda, słody jęczmienne (Pale Ale, jasny, karmelowy), chmiel (East Kent Golding, Warrior), drożdże.

  • Browar
  • Styl
  • Alk
  • BLG
  • Pojemność

Bądź na bieżąco z premierami kraftów i otrzymuj informacje z pierwszej ręki o najciekawszych pozycjach na rynku

Pamiętaj, że tak jak Ty nie znosimy spamu, a wszystkie wiadomości są wysyłane w zgodzie z dobrymi praktykami. Staramy się przekazywać informacje rzeczowe oraz te, które faktycznie mogą wzbudzić Twoje zainteresowanie. Oczywiście w każdej chwili możesz zrezygnować z otrzymywania wiadomości.