ART+30 Pastry Sour Ale

Art +30 to już kolejna odsłona tej znanej i lubianej serii. Powstała w kooperacji przez Browar Stu Mostów i baskijskiego Basqueland Brewing. Piwo w stylu Pastry Sour Ale Pink Guava, Pineapple & Passionfruit czyli szalone połączenie w procesie produkcyjnym aż trzech rodzajów przecierów z owoców tropikalnych: gujawy, ananasa oraz marakui. Gdyby tego było mało dołączyła również laktoza, płatki owsiane i wanilia. W aromacie dostajemy prawdziwy owocowy szejk tropikalny! To nie pomyłka, nikt nie pomylił butelek, to piwo naprawdę tak pachnie. Mamy całe mnóstwo marakui i ananasa, które świetnie łączą się z wyraźnymi nutami wanilii. Smak łączy w sobie bardzo wysoką słodycz z charakterystyczną dla dodatku laktozy mleczną pełnią. Jest też cała feria posmaków owocowych, które budują charakter piwa. Elementem orzeźwiającym kompozycję jest przyjemna kwaśność kojarząca się z marakują. Piwo smakuje jak świeży sok z owoców i z pewnością dałoby się te dwa trunki pomylić. Mimo to jest niesamowicie pijalne i nawet nie zdążycie się spostrzec kiedy zniknie ze szkła. Najlepiej serwować w pokalu lub szkle typu Tumbler