Barley Wine

Browar Stu Mostów

13,80 

Brak w magazynie

Klasyczna pozycja z wrocławskiego browaru Stu Mostów. Ich Barleywine to odwzorowanie stylu, który niegdyś był najmocniejszym piwem warzonym przez najbogatsze brytyjskie browary. W aromacie wyczujesz całe bogactwo słodowości. Na pierwszy plan wysuwa się melasa, nuty karmelowe i tostowe, a także odrobina ciasteczkowości. Mamy również sporo suszonych owoców takich jak wiśnie, śliwki, daktyle, figi i morele, które wynikają z długiego dojrzewania piwa i zastosowania specjalnych słodów. Smak, jak mogliśmy się tego spodziewać, zaczyna się bardzo słodko z całą kombinacją owocowo-słodowych akcentów. Zaraz później dostajemy przyjemną kontrę w postaci goryczki chmielowej o charakterze ziołowo-żywicznym, dzięki czemu piwo pozostaje świetnie zbalansowane. Finisz jest bardzo długi, półsłodki i obfitujący w złożone karmelowe posmaki. Tekstura piwa jest bardzo gładka i oleiście gęsta. Cała kompozycja okraszona jest szlachetnym alkoholowym rozgrzewaniem, co jeszcze dodaje jej atrakcyjności. Polecamy to piwo fanom ciężkich, mocno słodowych trunków do powolnej degustacji. Najlepiej serwować w szkle sensorycznym typu TeKu lub Sensoric co pozwoli na uwypuklenie jego cech aromatyczno smakowych.

  • Browar
  • Styl
  • Alk
  • BLG
  • Pojemność

Bądź na bieżąco z premierami kraftów i otrzymuj informacje z pierwszej ręki o najciekawszych pozycjach na rynku

Pamiętaj, że tak jak Ty nie znosimy spamu, a wszystkie wiadomości są wysyłane w zgodzie z dobrymi praktykami. Staramy się przekazywać informacje rzeczowe oraz te, które faktycznie mogą wzbudzić Twoje zainteresowanie. Oczywiście w każdej chwili możesz zrezygnować z otrzymywania wiadomości.