Bjorn

Kolejna porcja świetnych, mocnych piw z Tarnowskiego browaru Trzech Kumpli. Jak wiemy Ragnar był niezwykłym piwem, nie dziwne więc, że zostawił po sobie równie szlachetne potomstwo. Jego najstarszy syn, Bjorn Żelaznoboki, staje dziś przed nami w pełnej okazałości. Piwo to imperialny porter bałtycki, który dodatkowo był dojrzewany w dębowych beczkach po rumie z Jamajki oraz Barbadosu. W aromacie jest naprawdę egzotycznie! Znajdziesz tam niezwykle intensywny wpływ beczek. Mnóstwo nut rumowych, karmelizowanego cukru, dojrzałych ciemnych owoców a także rodzynek i fig. Na drugim planie bardzo przyjemna czekolada i delikatne akcenty kawowe. Świetnie też gra potężna podbudowa słodowa o charakterze karmelu, skórki od chleba i biszkoptów. Smak równie słodki jak w podstawowej wersji piwa. Niemniej jednak nuty rumowe dodają mu charakteru, przez co piwo jest bardzo ciekawe i zbalansowane. W tle delikatna goryczka i subtelne alkoholowe rozgrzewanie, które kojarzy się z likierem. Jest to nie mniej wybitny trunek jak postać której imię nosi. Polecamy każdemu miłośnikowi ciemnych piw leżakowanych w beczkach. Najlepiej serwować w szkle sensorycznym typu Sensoric lub kieliszku do czerwonego wina.