Delegacja Zagraniczna #4

Browar Zakładowy rozpoczął swoją nową serię kooperacji z browarami z całego świata z mocnym przytupem. Pierwsze cztery odsłony 'Delegacji Zagranicznej' to piwa w stylu Barleywine z dodatkiem syropu klonowego, które było przez pół roku leżakowane w tanku fermentacyjnym a kolejne pół dojrzewało w dębowych beczkach po winie. Czwarty wariant serii nabrał swojego charakteru dzięki beczkom po Muscatel Roxo. Wyczujesz sporą dawkę złożonej słodowości składającej się na nuty karmelu, tostów, toffie i ciemnego cukru. Występują też szlachetne oznaki utlenienia w postaci suszonych wiśni, śliwek, daktyli i fig. W smaku ujawniaja się znacznie więcej charakteru winnego i zauważalne nuty dębiny. Finisz jest długi, pełny, gęsty i oleisty, a jednocześnie odznacza się sporą goryczką. Piwo najlepiej serwować w pokalu lub szkle sensorycznym typu Sniffter.