Destruktor

Browar Zakładowy przedstawia nam Barley Wine, które zostało uwarzone na Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych. W aromacie solidna słodowość przejawiająca się w postaci opieczonej skórki od chleba, tostów i karmelu. W tle pojawiają się subtelne owoce cytrusowe. Piwo ma wyniosły charakter, więc przelej je do Teku, który uwydatni barwę, pianę, oraz umożliwi jeszcze lepsze zgłębienie bardzo ciekawego profilu aromatycznego. W smaku podobnie jak w aromacie, słód gra pierwsze skrzypce. Zbożowa słodycz została skontrowana przez umiarkowaną goryczkę. Wyczuć można również nutki szlachetnego alkoholu, które dodaję niepowtarzalnego charakteru. Piwo mimo swojej intensywności jest dobrze pijalne. Dobrze sprawdzi się w chłodne wieczory.

Składniki:

Chmiele: Tomahawk, Chinook, Cascade.

Słody: jęczmienny.

Drożdże: US05.