Double Dybuk Bourbon 4R BA

Najpierw był Dybuk, później Double Dybuk, a teraz poziom piwnego zachwytu osiąga swój szczyt, bo oto przed państwem Double Dybuk Bourbon Barrel Aged! Za tą długą nazwą kryje się Imperialny żytni porter z dodatkiem soli dojrzewany w dębowych beczkach po amerykańskim bourbonie Four Roses. Aromat zachwyca złożonością. Na pierwszym planie przede wszystkim gorzka czekolada i bardzo dużo wanilii. Zaraz później znajdziemy odrobinę kawy, potężną, pralinkowo – karmelową słodowość i nutkę kokosa. Smak na samym początku jest słodki o czekoladowym charakterze, ale zaraz ustępuje miejsca gorzkiej kontrze pochodzącej od chmielu i użytych słodów palonych. Dostajemy również bardzo przyjemny posmak waniliowo – kokosowy i długi, słodko – gorzki finisz. Piwo ma bardzo gładką teksturę podbitą jeszcze dzięki użytemu słodowi żytniemu i soli, która powoduje charakterystyczną śliskość i pełnię. Polecamy to piwo wszystkim fanom mocnych porterów dojrzewanych w beczkach. Najlepiej serwować w szkle sensorycznym typu Sensoric lub TeKu.