,

Dżonka Tomka

Piwoteka

9,60 

Na stanie

Dżonka Tomka to piwo w stylu Thai Sour Coconut Ale uwarzone przez Piwotekę w browarze Jan Olbracht. Wzorowane na tajskiej zupie Tom Kha opartej na mleczku kokosowym, przyprawach i ostrej papryce. Do piwa użyto płatków kokosowych, laktozy, limonki, imbiru, trawy cytrynowej i papryczek habanero. W aromacie na pierwszy plan wysuwają się przyprawy. Wyraźnie czuć imbir i trawę cytrynową a także kokos i limonkę. W smaku wyraźnie kwaśne z przyjemną kokosową gładkością. Jest dość pełne z delikatną teksturą. W ustach pozostaje świetny kokosowo – limonowy posmak z delikatnym rozgrzewaniem papryczek w przełyku. Jeżeli ktoś miał przyjemność jeść tajską zupę kokosową to zgodzi się ze mną, że jej smak jest świetnie odwzorowany. Polecamy każdemu miłośnikowi zwariowanych, szalonych piw! Najlepiej serwować w szejkerze lub pokalu.

Składniki: Woda, słody (pszeniczny, pilzneński), chmiel Lubelski, drożdże (US-05), płatki owsiane, laktoza, kwas mlekowy, limonka, kokos, imbir, trawa cytrynowa, papryczka habanero.

  • Browar
  • Pojemność
  • Gatunek
  • Styl
  • Alk
  • IBU
  • BLG

Bądź na bieżąco z premierami kraftów i otrzymuj informacje z pierwszej ręki o najciekawszych pozycjach na rynku

Pamiętaj, że tak jak Ty nie znosimy spamu, a wszystkie wiadomości są wysyłane w zgodzie z dobrymi praktykami. Staramy się przekazywać informacje rzeczowe oraz te, które faktycznie mogą wzbudzić Twoje zainteresowanie. Oczywiście w każdej chwili możesz zrezygnować z otrzymywania wiadomości.