Eliot

Eliot to nowa pozycja z browaru Dwóch Braci. Piwo w stylu American IPA, które ma być powrotem do korzeni polskiej piwnej rewolucji. Barwa złoto bursztynowa, z wysoką, gęstą pianą, delikatnie zamglone. W aromacie świetnie zbalansowane pomiędzy chmielowością, a subtelną podbudowa słodową. Na pierwszym planie wyczujesz białe owoce, naftę winogrona i melon, a zaraz później nieco nut słodu pszenicznego, a także limonki i grejpfruta. Smak na początku dość słodki, owocowy ale zaraz później wyczuwalna dość solidna goryczka chmielowa o ziołowo – cytrusowym charakterze. Finisz jest dość wytrawny co nadaje piwu lekkości i sprawia że jest łatwo pijalne. Mamy też bardzo przyjemny posmak czerwonej pomarańczy i lekkich białych owoców. Piwo jest bardzo solidnym przedstawicielem browarniczego rzemiosła i z pewnością nikogo nie zawiedzie. Najlepiej serowować w szkle typu Sniffter lub w pokalu.

Składniki: woda, słód Pilzneński, słód pale ale, słód pszeniczny; chmiele: Citra, Mosaic, Simcoe, Iunga, drożdże.