Hop Rider

Świeży browar kontraktowy Funky Fluid zauroczył rynek piw rzemieślniczych, a dzisiaj przychodzi do nas ze swoją kolejną propozycją, czyli Hop Ride w stylu New England IPA. W aromacie dominuje nowofalowa chmielowość. Wybija się nafta, a także dużo białych owoców, liczi, winogrona i melon. Na drugim planie pojawia się delikatna cytrusowość, która wraz z lekką, pszenno – owsianą podbudową słodową tworzy bardzo przyjemne tło. Smak jest zdecydowanie owocowy z soczystą, aksamitną teksturą. Piwo ma mocny charakter, co potwierdza dość wysoką, chmielową goryczką kojarzącą się z grejpfrutem. W posmaku świetnie wychodzą winogrona i melon podkreślane przez subtelniejsze nuty nafty. Finisz jest średnio słodki i niezalepiający, co sprawia, że piwo pije się bardzo łatwo i przyjemnie. Zdecydowanie jest to jedno z piw ‘na lato’ co potwierdza jego lekki, soczysty charakter. Polecamy serwować w szkle typu IPA glass lub Nonic.