Juicidal

Funky Fluid zalewa rynek premierami swoich przepysznych piw. Kolejnym z nich jest Juicidal, czyli New England India Pale Ale z dodatkiem pulpy z marakui oraz laktozy. W aromacie jest niezwykle owocowe. Bardzo intensywna chmielowość łączy się z dodatkiem marakui, która wybija się na pierwszy plan. Mamy sporo owoców tropikalnych, z których najbardziej wyczuwalne jest mango. Z tyłu troszkę białych owoców jak liczi lub melon. W tle przyjemna, subtelna słodowość. Piwo jest bardzo pełne i zachwyca soczystością. Delikatna kwaśność podbija cytrusowe smaki i wpływ użytej pulpy. Umiarkowana goryczka ma charakter grejpfruta i ciekawie łączy się z owocowością. Piwo kończy się dość słodkim finiszem, który przechodzi w delikatne ssanie od kwaśności owocu. Gładka, aksamitna tekstura dopełnia obrazu soczkowej, nowoczesnej „IPKI” , która jest tak pożądana na rynku. Polecamy kazdemu, bo tego piwa naprawdę TRZEBA spróbować. Dobra robota Funky Fluid! Najlepiej serwować w szkle typu Sniffter lub IPA glass.