Pan Nelson

Dwa zupełnie różne światy a w połączeniu dają wspaniałe rezultaty. Cóż to takiego? Klasyczny Pilzner i nowofalowy, nowozelandzki chmiel? Browar Widawa już nie raz udowadniał nam że nieoczywiste połączenia dają świetne efekty. Tak też jest z Panem Nelsonem. Jest to piwo z gatunku Single Hop, czyli do jego produkcji została użyta wyłącznie jedna odmiana chmielu – Nelson Sauvin. W aromacie wyczujesz charakterystyczne nuty białych owoców na czele z melonem i liczi. Jest sporo nafty, którą tak kochamy i której poszukujemy w nowofalowych piwach. W tle bardzo przyjemnie gra nuta białego wina nadająca piwu niezwykle szlachetnego charakteru. Całość okraszona lekką, zbożową słodowością i godnym pochwały czystym profilem fermentacji. Smak jest świetnym odwzorowaniem tego co działo się w aromacie. Nadal dominuje chmiel o charakterze nafty i białych winogron. Całość jest świetnie wyważona i dobrze skontrowana goryczką chmielową o ziołowo cytrusowym profilu. Piwo ma wytrawny finisz co świetnie pasuje do skojarzeń z białym winem. Serdecznie polecamy wam tą pozycję bo jest jedyna w swoim rodzaju i próżno szukać podobnych! Najlepiej serwować w pokalu lub szkle typu Sniffter.