Snipe

Na horyzoncie kooperacja naszego rodzimego browaru Nepomucen z brytyjskim SQUAWK Brewing Company. Snipe to piwo w stylu New England Double India Pale Ale fermentowane z udziałem epickich drożdży Vermont Ale z legendarnego browaru The Alchemist. Kluczową rolę gra tutaj obfite chmielenie na aromat mieszanką odmian El Dorado, Citra, Zeus, Sabro oraz Enigma. W aromacie królują owoce tropikalne: mango, papaja i gujawa. Do tego sporo owocowych estrów kojarzących się z morelami i gruszkami. W tle doskonale komponują się akcenty białych owoców, melona, winogron i ananasa. Smak pokazuje swój pazur za sprawą świetnej, grejpfrutowej goryczki. Całość świetnie łączy się z aksamitną teksturą i długim, owocowym posmakiem. Najlepiej serwować w szkle typu Tumbler lub w pokalu.