The Village of my dreams

The Village Of My Dreams to nowe piwo z browaru Maltgarden. Multigrain Hazy IPA to enigmatyczna nazwa pod którą kryje się soczyste India Pale Ale, którego zasyp opiera się o jęczmień, pszenicę, owies oraz żyto. Piwo zostało nachmielone kompozycją wybranych amerykańskich odmian Citra, Mosaic oraz Simcoe, czyli to co wszyscy miłośnicy NEIPA lubią najbardziej. Aromat to dość nieoczywista kombinacja. Z jednej strony mamy dużo białych owoców takich jak melon, liczi jak i również ogórka. Z drugiej jednak pojawia się sporo cytrusowości z czego na pierwszy plan wysuwają się przyjemne akcenty grejpfrutowe i czerwonej pomarańczy. W tle delikatna słodowość o wyraźnie żytnim charakterze. Piwo jest niezwykle pełne w smaku. Ma świetną, aksamitną teksturę uzyskaną dzięki użytym zbożom. Dość słodkie, owocowe ale z wyraźną goryczkową kontrą. Finisz jest półsłodki i zostawia bardzo długie, przyjemne posmaki. Jest to naprawdę ciekawa pozycja i powiew świeżości na rynku soczystych piw w stylu IPA. Polecamy serwować w szkle typu IPA glass lub Tumbler.