Wild & Funky Straight Lambic

Maryensztadt

38,90 
cena dla klubowiczów: 35.36 zł

Brak w magazynie

Sztuk 3 - 56 - 910 - 1920 +
Cena 37,73 36,96 35,79 35,01 

Browar Maryensztadt wystartował ze swoją serią Wild & Funky, która wzbudziła zainteresowanie na całym polskim rynku piw rzemieślniczych. Jednym z pierwszych przedstawicieli jest Straight Lambic czyli fermentowany z mieszanką mikrobów dziki ale. Piwo zyskało swój charakter przez długi czas fermentacji i dojrzewanie w butelce. W aromacie wyczujesz wyraźną, kompleksową owocowość. Pojawiają się estry charakterystyczne dla fermentacji dzikimi drożdżami Brettanomyces takie jak gruszka, morela, ananas i brzoskwinia. Do tego odrobina nut funky kojarzących się z stajnią, sianem i końskim pledem. W smaku dociera do nas wyraźna kwaśność, która wraz z resztkową słodyczą tworzy bardzo dobry balans. Długi finisz pełen jest akcentów skórzanych i owocowych co ubogaca profil piwa. Najlepiej serwować w szkle sensorycznym typu Sniffter lub Sensoric.

  • Browar
  • Styl
  • Alk
  • BLG
  • Pojemność

Bądź na bieżąco z premierami kraftów i otrzymuj informacje z pierwszej ręki o najciekawszych pozycjach na rynku

Pamiętaj, że tak jak Ty nie znosimy spamu, a wszystkie wiadomości są wysyłane w zgodzie z dobrymi praktykami. Staramy się przekazywać informacje rzeczowe oraz te, które faktycznie mogą wzbudzić Twoje zainteresowanie. Oczywiście w każdej chwili możesz zrezygnować z otrzymywania wiadomości.