Wine Cake Marsala BA

Brokreacja

23,90 

Na stanie

Pamiętacie Wine Cake z krakowskiego browaru Brokreacja? Już teraz macie okazję spróbować jego nowej, wyjątkowej wersji! Piwo w stylu Wheat Wine czyli w wolnym tłumaczeniu wino pszeniczne jest nawiązaniem do tradycyjnego angielskiego stylu Barleywine jednak oparte jest ono w dużym stopniu na słodzie pszenicznym z dużym dodatkiem słodów crystal. W tym przypadku piwo zostało poddane dodatkowemu procesowi dojrzewania w dębowych beczkach po białym wzmacnianym winie z południa Włoch – Marsali. Aromat jest niezwykle bogaty i składa się w większości z kombinacji przeróżnych nut słodowych. Dostajemy sporo toffie, karmelu, melasy i herbatników. Jest również bardzo dużo suszonych owoców takich jak figi, rodzynki, morele. Charakter piwa jest uzupełniony o wyraźny aromat dębiny i białego wina. W tle pojawiają się delikatne akcenty białych owoców i winogron. Smak jest wyraźnie słodki ale wsparty lekką goryczką, która zapewnia odpowiedni balans. Mimo bardzo gęstej tekstury i likierowego charakteru piwo jest bardzo zdradliwie i pijalne. Polecamy szczególnie miłośnikom win wzmacnianych. Najlepiej serwować w szkle sensorycznym typu Sniffter lub Sensoric.

  • Browar
  • Styl
  • Alk
  • BLG
  • Pojemność

Bądź na bieżąco z premierami kraftów i otrzymuj informacje z pierwszej ręki o najciekawszych pozycjach na rynku

Pamiętaj, że tak jak Ty nie znosimy spamu, a wszystkie wiadomości są wysyłane w zgodzie z dobrymi praktykami. Staramy się przekazywać informacje rzeczowe oraz te, które faktycznie mogą wzbudzić Twoje zainteresowanie. Oczywiście w każdej chwili możesz zrezygnować z otrzymywania wiadomości.